El Pad Thai es el plato más conocido de la cocina tailandesa. Consiste en un salteado de fideos de arroz que suele hacerse con langostinos, pollo o incluso tofú. Los fideos se acompañan de una salsa especial que se consigue mezclando salsa de pescado, pasta de tamarindo y azúcar. Ademas lleva cacahuetes, brotes de soja, […]