Cookies

Escrito por el en Principales

Detalls

Temps

60 minuts

Dificultat

Mitjana

ImprimirImprimir

Ingredients

  • 2 cullerades soperes de llet

  • 2 cullerades soperes de de vainilla

  • 1 ou

  • 1 mica de sal

  • 200g de sucre blanc

  • 150g de mantega

  • 400g de farina

  • 1/2 cullerada de postre de llevat

  • 1 mica de bicarbonat

  • 4 rajoles de xocolata Milka

ImprimirImprimir

Pasos

  • Posem en un bol les dues cullerades de llet i les de vainilla.
  • A continuació afegim l’ou, una mica de sal, el sucre i ho batem be amb la batedora de barnilles.
  • Afegim la mantega prèviament desfeta i batem bé la barreja.
  • Afegim la farina, el bicarbonat, el llevat i amassem bé fins que quedi una massa uniforme.
  • Escalfem el forn a 150ºC i tallem la xocolata en trossets petits amb el ganivet i els barrejam amb la massa.
  • Quan el forn estigui calent posem un paper per fornejar en una safata plana. Fem boletes amb la massa i les posem separades a la safata. Per fer les boletes uniformes podem utilitzar una cullera per fer boles de gelat.
  • Fornegem durant 15 minuts aprox i les deixem refredar sobre una reixa uns minuts. Si no ens han cabut totes les galetes a la safata, repetim el procés de fornejat amb la massa que ha sobrat.