Coulis de frutos rojos

Escrito por el en Básicos

Detalles

Raciones

4 personas

Tiempo

15 minutos

Dificultad

Fácil

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Ingredientes

  • 250 g de frutos rojos congelados

  • 75 g de azúcar

  • 50 g de agua

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Pasos

  • Echamos en una olla el agua, el azúcar y los frutos rojos congelados. Cocemos durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.
  • Cuando los frutos rojos estén blandos trituramos todo con una batidora y lo pasamos por un colador para quitar las semillas.
  • Una vez frío podemos conservarlo en la nevera.

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