La ensalada de patata es un plato muy famoso en Alemania, esta receta está muy buena pero también hay versiones en las que se le añade salchichas, pepinillos o huevos cocidos. Es ideal como entrante o como acompañamiento para pescados o carnes.

Sunomomo en japonés suele referirse a platos que tienen el vinagre como base, de hecho Su significa vinagre en este idioma. Pero en occidente la palabra Sunomomo se utiliza principalmente para referirse a esta ensalada de pepino. Este tipo de ensaladas son ideales como entrante, puesto que la acided del vinagre ayuda a estimular el […]