Detalles
Raciones
2 personas
Tiempo de cocinado
15 minutos
Dificultad
Fácil
Imprimir
Pasos
- Lavamos y secamos con una servilleta de papel las setas.
- Cortamos las setas en láminas ni muy finas ni muy gruesas.
- Echamos aceite de oliva en una sarten grande o wok y esperamos a que se caliente un poco. Cuando alcance la temperatura, echamos los dos ajos picados y las setas.
- Rehogamos a fuego medio las setas hasta que estén cocinadas.
- Servimos en un plato, preferiblemente de madera y le echamos por encima un chorro de aceite de oliva.
- Finalmente echamos la sal en escamas y el pimentón picante por encima al gusto.
