Queso provolone al horno

Escrito por el en Básicos, Veggie

Detalles

Raciones

2 personas

Tiempo

20 minutos

Dificultad

Fácil

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Ingredientes

  • 1 rodaja de queso provolone
    (150 g aprox)

  • 1 ajo

  • oregano seco

  • aceite

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Pasos

  • Pelamos el diente ede ajo y lo cortamos en dos trozos. Lo restregamos bien por un recipiente apto para horno con un diametro similar al del queso.
  • Colocamos el queso sobre el recipiente, le echamos un chorrito de aceite por encima y el orégano seco. Lo metemos al horno, que previamente habíamos calentado a 180 grados, durante 10 minutos hasta que se derrita y a continuación otros 5 minutos con el gratinador para dorarlo.
  • Retiramos del horno con cuidado de no quemarnos y servimos en el mismo recipiente, caliente y acompañado con pan para mojar.