Detalles
Raciones
2 personas
Tiempo
30 minutos
Dificultad
Fácil
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Pasos
- Sacamos la piel exterior de las castañas y las ponemos en un cazo con agua fría hasta que empiecen a hervir, las dejamos 5 minutos.
- Las sacamos del fuego y las pelamos antes de que enfríen para que sea más facil.
- Calentamos la leche en un cazo con la rama de canela a fuego bajo y añadimos las castañas para que terminen de cocerse. Dejamos unos 15 minutos.
- Retiramos la rama de canela y echamos el azúcar. Removemos para que se disuelva y servimos muy caliente en un cuenco.
