Rodaballo al horno

Escrito por el en Principales

Detalles

Raciones

2 personas

Tiempo

45 minutos

Dificultad

Fácil

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Ingredientes

  • 5 patatas

  • 4 trozos de rodaballo

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal

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Pasos

  • Lavamos las patatas y las hervimos con piel durante 25 minutos. Una vez hervidas, esperamos unos minutos a que enfríen y las pelamos.
  • Colocamos las patatas cortadas en rodajas en una bandeja y les echamos sal y un chorrito de aceite por encima.
  • Colocamos los trozos de rodaballo encima de las patatas y horneamos durante 25 minutos a 180 grados.